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美女树的预言的美食BLOG“美食树屋”近期正在推出可口漂亮的水果入菜系列，真的是很诱人，学着做做吧，一定会给国庆的餐桌添些亮点！ [img]http://images.wangchao.net.cn/images/upload/images/life/1169574052828.jpg[/img]

主料：澳洲牛柳300克 辅料：薯条或其它土豆1包;时令蔬菜1包;沙拉边1个;扒番茄一个90克;沙拉装饰1个;面包2个; 调料/腌料：香草黄油30克;胡椒汁50毫升;份装黄油20克;盐调至够味;黑胡椒粉调至够味;英式或地壮芥末20克;蒜酱10克;植物油15毫升;沙拉汁40毫升 制作过程 1.用盐及胡椒

[原料/调料] 牛柳半条、菠菜2颗、蛋5个、紫菜3张、白脱油半条、芥末少许、味精、盐少许、原汁沙司、脆皮1块 [制作流程] 1．菠菜烫过、牛柳切开成片状，不用切断 2．切开后的牛柳，上层包煎过蛋白1个、菠菜2颗，然后包卷起来 3．包卷好的牛柳至锅中加白脱油煎至呈金黄色 4．再

[原料/调料] 美国菲力牛肉 450g 香菜 100g 红椒丝 1大匙 葱白丝 大匙 酱油 1大匙 胡椒粉 1/4大匙 [制作流程] (1)菲力牛肉切成条块状备用。 (2)香菜去叶留茎，切成吋段备用。 (3)锅烧热，加入2大匙油，将牛柳倒入锅内略炒变色后，再加入香菜、红椒丝、葱白丝及

·配　　料: 澳洲牛柳200克;香草黄油25克;胡椒汁50毫升;薯条或其它土豆1包;时令蔬菜1包;沙拉边1个;扒番茄,一个90克;沙拉装饰1个;面包2个;份装黄油20克;盐调至够味;黑胡椒粉调至够味;英式或地壮芥末20克;蒜酱10克;植物油15毫升;沙拉汁40毫升。－ &midd

·配　　料: 〖主料〗：澳洲牛柳300克 〖辅料〗：薯条或其它土豆1包;时令蔬菜1包;沙拉边1个;扒番茄一个90克;沙拉装饰1个;面包2个; 〖调料/腌料〗：香草黄油30克;胡椒汁50毫升;份装黄油20克;盐调至够味;黑胡椒粉调至够味;英式或地壮芥末20克;蒜酱10克;植物油15毫升;

酱汁香煎牛柳 配料： 材料：牛柳220克（约6两）。 调味料：糖、酒各1茶匙，姜汁、生抽、粟粉各1茶匙，老抽半汤匙，油、水各2汤匙，胡椒粉少许。 芡汁料：蒜茸辣酱半汤匙，糖2茶匙，粟粉1/4茶匙，水3汤匙 特色： 菜系：

材料： 　　牛肉400克、杨桃1个、菲力250克、红辣椒1根、葱1根 　　调味料： 　　蚝油1/2茶匙，蛋半个，太白粉1茶匙， 　　油1/2茶匙，蚝油1大匙，糖1/2茶匙，水1大匙，黑胡椒少许，麻油1/2匙。 　　作法： 　　1、菲力切成4厘米*1厘米的长条，与调味料⑴拌腌20分钟。 　　2、红辣椒

主料：牛里脊肉280克、芋头260克、 辅料：洋葱135克、玉米粉少许、油1大匙、清水4大匙 调料/腌料：酱油4大匙、太白粉半匙、盐半匙、味精半匙、糖半匙、蚝油1匙、黑胡椒1小匙、油1锅 制作过程 (1) 先将牛肉切成长条，再加入酱油、油、玉米粉、太白粉、清水拌匀，腌至1个半小时； (2) 再

原料: 牛肉250克,洋葱50克,生粉5克,鸡蛋25克,牛柳汁50克,植物油30克 制作方法: 1.先用猛镬阴油将牛柳两面煎至金黄,然后加入油,将牛柳半煎至仅熟,倒出. 2.用牛柳将其翻勺,放在有洋葱的碟上即成.