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奥地利
式烤
牛扒（图）－西餐菜谱
主料：净牛外脊１７００克 辅料：油１５０克，黄油５０克，鲜西红柿５００克，芹菜１００克，鲜蘑１００克 调料/腌料：计司１００克，盐１５克，胡椒粉少许 制作过程 1。将牛外脊切成1０段，每段折成1。２厘米厚，撒盐，胡椒粉用油煎上色，平码在烤盘中备用。 ２。用黄油炒鲜蘑片及芹菜末
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- 日期:2006-07-20
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